Gesunde Gemeinde Jahresrückblick 2023

Gesunde Gemeinde Jahresrückblick 2023

Der Jahresrückblick 2023 ist da! Wie jedes Jahr schreiben wir am Ende des Jahres eine Zusammenfassung all unserer Aktivitäten in der Gesunden Gemeinde. Das letzte Jahr war ein bunter Mix aus Angeboten im Bereich Bewegung, Ernährung, Natur und Umwelt, Medizin und...
Rhabarber – Frühlingsbote und Held aus der Küche

Rhabarber – Frühlingsbote und Held aus der Küche

von Sabine Schrammel vom Siedlerverein Breitenfurt Rhabarber ist ein Knöterichgewächs, ursprünglich heimisch im Himalaya. Damals wurden die unterirdischen Sprossen und Wurzeln geschätzt, heute verwenden wir die Stängel. Ich hatte das Glück, Bestand aus dem alten...