Verwenden statt verschwenden

Verwenden statt verschwenden

Verwenden statt verschwenden – gut geplant ist halb gegessen Von Regine Wehling Im Rahmen unserer Gesunden Gemeinde wurde im Jahr 2021 die „G‘sunde Runde“ gestartet. Diese ermöglicht Angebote von Breitenfurter:innen für Breitenfurter:innen. So hat auch „Regines...
Ernährung und Immunsystem

Ernährung und Immunsystem

Die positive Wirkung der Ernährung auf unser Immunsystem Neben ausgewogener Ernährung, regelmäßiger Bewegung (am besten im Freien), wirken sich auch Entspannungstechniken, wie z.B. Yoga und Meditation, sowie ausreichend Schlaf positiv auf unser Immunsystem aus. Im...
Wieder mehr auf die Weisheit des Körpers hören

Wieder mehr auf die Weisheit des Körpers hören

Plädoyer für einen liebevollen Umgang mit meinem Körper und mit mir von Claudia Graf Bei meinem letzten Besuch in der Apotheke stieß ich auf einen Werbeslogan der hieß: “Wer hat schon Zeit für Schmerzen?” Da tauchte vor meinem inneren Auge eine...
Zucchinischnitzel mit fruchtiger Salsa

Zucchinischnitzel mit fruchtiger Salsa

  Zucchinischnitzel mit fruchtiger Salsa Ein vegetarisches Schnitzel mit herrlicher Salsa-Sauce ist abwechlsungsreich und bringt mehr Gemüse auf den Teller. 300 g Zucchini10 Stück Basilikumblätter4 EL Mehl100 g Cashewkerne50 g SemmelbröselSalz, frisch gemahlener...
Ofenkartoffeln einmal anders

Ofenkartoffeln einmal anders

  Ofenkartoffeln einmal anders Ein leichtes gesundes und warmes Mittag- oder Abendessen. 2 Stück Kartoffeln (á 200g)200 g Blattspinatetwas Salz1 ½ EL Olivenöl2 Stück Knoblauchzehen, (fein gehackt)½ EL ZitronensaftSalz und Pfeffer200 g Cocktailtomaten, (in...